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【酱爆茄子】【图】酱爆茄子的做法大全 3种做法做出美味
发布时间:2017-09-17 01:52

酱爆茄子是在一起圣典的川菜,香软糯的茄子,使被处电刑后,风致新颖的的豆瓣酱,它不仅是精致的的,但也要使热,可谓箭贯双雕。浓香入味的酱爆茄子怎样做可口的?

酱爆茄子怎样做?酱爆茄子是在一起圣典的川菜,香软糯的茄子,使被处电刑后,风致新颖的的豆瓣酱,它不仅是精致的的,但也要使热,可谓箭贯双雕。浓香入味的酱爆茄子怎样做可口的?当时来看一眼酱爆茄子的做法吧,教你做可口的进餐。

酱爆茄子的做法一

【酱爆茄子的做法】

[推论的]茄子3、1用美人斑装饰吃得过量

[附件]红半个的、5克葱花、5克使兴奋、5克蒜末

[给调味] 1汤匙豆瓣酱、3克盐、2克白糖,生抽、淀粉、辣椒、适当金额食油

[执行]

1、剁成脍,联结盐、辣椒、小麦粉和某个水,腌和预约;

2、茄子洗剂,切成滚刀块。,在水产的浸泡约5分钟。,取鱼沥干水;

3、辣椒片,姜、切碎大蒜。,葱切葱花;

4、把锅里的油变暖。,联结茄子,炒至软。,皮肤植物纤维后,取出并保存。;

5、罐底油,在热,爆香姜、蒜末;

6、联结豆瓣酱,加红椒炒肉;

7、加炒茄子,热菜类收紧、生抽、白糖;

8、炒匀,和洒上葱花。,交换锅炉。

【酱爆茄子的做法末梢】

1、把茄子切成片,泡在水里。,使被处电刑时不会的变黑。,它也可以同等变暖。。

2、豆瓣酱也可以用来代表或味噌酱。

123,下对开的

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