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双皮奶隔水蒸根本没凝固,我是按照说明做的。_美食问答
发布时间:2017-11-10 10:43

(广东深圳厨房对象)33个月前

塞满
一大碗蒙牛乳制品商店(约400ml),胚乳两,两勺砂糖(或无糖炼乳),这将一切纯洁和纯洁。
做法
1) 先把乳制品商店倒进锅里煮。,还不起的霜),那时把它倒进大碗里。,那时你可以留心乳制品商店外表从给人铺床跌价的皮肤。。­
2) 取一个人空碗,两个胚乳(胚乳,蛋黄隔离法),,不多、两勺糖,把它搅拌到糖分解为止。,不同的蛋泡)
3) 乳制品商店凉的后,用筷子刺破皮肤,那时将乳制品商店渐渐倒入盛有胚乳的大碗中。,搅拌均匀性搅拌均匀性。搅拌均匀性搅拌均匀性。。,沿碗边渐渐保持健康乳酪的碗,你可以留心它会游荡来。。­
4) 经受住,把乳制品商店放进锅里蒸十分钟。,用筷子戳中部的,的乳制品商店都流了出狱,阐明他们都凝结的了,你做的。­
导致
率先,它是甜的。,居第二位的层滑,无漏洞的管,故名“双皮奶”,可以吃冷食和热食。,两者都可口的东西,不可战胜的。也许您像,还可以添加莲子。、红豆蒸,它的养分,Beauty Jiapin哦。­
秘密的:1. 全脂乳制品商店,脂肪质使满意越高越好。。;2. 把乳制品商店煮暂时。,因而有工夫使充满Naipi缩合;3. 熜渐渐地,当乳制品商店刚才凝结的就关火,老兴趣低劣的。
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